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饮食营养

冬季饮食进补
迎来立冬,天气渐寒,是进补的好时节。根据中医养生学的观点,此时节应补肾。公众在饮食调养方面,要少食咸,多吃苦味食物。减咸增苦,可补肾固精。   在饮食养生方面,中医学认为应少食咸,多吃点苦味的食物, ...
2012-4-25 20:31
哪些食物补充胶原蛋白?
女性之所以一过25岁就皮肤就开始老化,是因为胶原蛋白不断流失;到了30岁,女性会感到皮肤明显松弛,开始出现细纹、黄褐斑、毛孔粗大等各种皮肤问题。   女性之所以一过25岁就皮肤就开始老化,是因为胶原蛋白不 ...
2012-4-25 20:30
西红柿炒鸡蛋 健美抗衰老
西红柿炒鸡蛋,是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。它的烹调方法简单易学,营养搭配合理,也符合大众口味。   西红柿,又名番茄、洋柿子。相传西红柿最早生长在南美洲,因色彩娇艳,人们对它十分警惕,视为“ ...
2012-4-25 20:27
老年人冬天要少喝茶 多喝会导致体温下降
上了岁数的人都对喝茶很偏爱,尤其入冬以后,很多老年人都茶不离手,比往常的季节喝得更多些。但也会有老人发现,喝热茶并不能越喝越暖,反而有时候会手脚冰凉。这是怎么一回事? 美国每日健康新闻网近日发布 ...
2012-4-25 20:27
赞!老人食用黑巧克力有益心脏
核心提示:许多科学研究已显示,食用黑巧克力对心脏有利。   瑞典林雪平大学研究人员的报告称,黑巧克力含有的可可黄烷醇等有益成分能抑制血管紧张素转化酶,从而起到保护心脏的作用。   研究人员解释说 ...
2012-4-25 20:26
晚上吃这些,等于是在吃砒霜
早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜   生姜,它含挥发油,可加速血液循环;同时含有姜辣素,具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能;生姜还含有姜酚,可减少胆结石的发生。所以它既有利亦有弊,民间 ...
2012-4-25 20:24
高血压老人的饮食食谱
 老年人患高血压的几率越来越高。那么对于高血压的出现可有什么治疗的方法呢?其实,可以通过饮食来调理,现在就为你推荐7款平价又实用的日常保健食谱。    如何发现老人的听力出了问题呢?   1、说话的时 ...
2012-4-25 20:24
马铃薯:营养低脂 亦菜亦粮
运动员只有保证碳水化合物、蛋白质、脂肪的摄入平衡,才能保证运动寿命的延长。”“马铃薯被联合国的专家们称为CC‘隐藏的宝贝’。联合国秘书长潘基文在2008年发表的《饥饿的新面孔》一文中指出,玉米、小麦和大米等 ...
2012-4-25 20:23
有益长寿的饮酒量标准
核心提示:日本顺天堂大学抗衰老专家白泽卓二近日表示,人的长寿与饮酒量存在着一定的关联。以下是他的详细见解。   日本国立癌症研究中心曾以31万人为对象,就“日本人饮酒与死亡风险”进行了详细的队列研究 ...
2012-4-25 20:22
老年人常吃鸡蛋防老年痴呆
研究显示,蛋黄中含有的胆碱在大脑发育和记忆力方面起到重要作用,蛋黄对成年人的意义也非常大,因为人体如果缺乏胆碱,罹患阿耳茨海默氏症的危险性就比较高。 研究显示,由于鸡蛋的胆碱含量高,吃鸡蛋有助于预防 ...
2012-4-25 20:22
老人常喝“黄金粥”
小米粥素有“黄金粥”之美称,对于老年人来说,小米是最理想不过的滋补品。由于小米不需精制,它保存了许多维生素和矿物质,其中所含有的蛋白质、脂肪、钙等都比大米高。一般粮食中不含的胡萝卜素,却在每100克小米 ...
2012-4-25 20:21
老人食欲不佳改善良方等着你
营养摄入状况有些老年人只吃清淡素食,甚至不吃肉、鸡蛋、牛奶,这种偏食习惯不符合生理对营养的需要,会使营养素失去平衡,影响食欲。据国外报道,老年人体内普遍缺乏微量元素锌,锌是构成味觉素和胃酶的重要成分, ...
2012-4-25 20:21
红酒为啥不宜搭配海鲜?
日本研究人员发现,一些西方美食家主张用红葡萄酒搭配红肉,但不宜搭配海鲜。日本研究人员日前发现,这种建议有一定的科学道理,因为一些红酒和鱼等海鲜的味道会发生冲突。他们经研究发现,红葡萄(葡萄食品)酒中的铁 ...
2012-4-25 20:21
千万注意老人食欲下降
不少老年人都有这样的感受,同一道菜,儿女们吃得有滋有味,自己却觉得毫无味道,这是怎么回事呢?   有关专家指出,老年人吃东西没味,食欲下降,通常与两方面的因素有关。第一,随着年龄增长,老人舌头上的味 ...
2012-4-25 20:20
让老人重获青春活力的“仙丹”
保持青春活力可是每个人都想要拥有的,特别是当人处在老年的时候就更加需要的,可是当人到老年的时候人体的机能已经开始在下降了,而老人想要拥有青春活力的话就要懂得养生调理,让老人的身体恢复到最佳的状态中。而 ...
2012-4-25 20:20

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